Elia Tarteando

Elia Tarteando

jueves, 26 de diciembre de 2013

TARTA GUINNESS Y CUPCAKES MOJITO

    ¡Hola! Hace muchísimo que no escribo nada, tengo esto un poco abandonado, pero eso no quiere decir que no haya hecho cositas... Ahora que estoy de vacaciones voy a intentar actualizar un poco, así que no me enrollaré mucho en las entradas (cosa que me cuesta) y voy a subir fotos, fotos y más fotos...
    Esta tarta fue para el cumpleaños de Luis, mi primera idea fue hacerle al Halcón Milenario, con fondant y esas cosas, pero entre que no le va mucho el fondant y el tiempo no es una cosa que me sobre... al final se quedó sólo con el bizcocho Guinness, que le encantó, y para innovar hice también unos cupcakes de Mojito, receta que había visto muchas veces por internet, y que viendo la planta de hierbabuena que teníamos en la terraza me volvió a venir a la cabeza...
    Este fue el resultado



Ya que no la decoré con fondant, encima del frosting de vainilla decidí ponerle las 39 velas, una por cada uno de los años que cumplía... Y ahí lo tenemos soplando sus velas.



Por la noche, Luis decidió acompañar sus magdalenas de mojito con un buen copazo de Mojito... 








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