Elia Tarteando

Elia Tarteando

miércoles, 26 de diciembre de 2012

MANTECADOS


   En el colegio de mis hijos les gusta hacer partícipes a los padres en muchas actividades, y esta vez nos pidieron elaborar algún dulce navideño, para llevar a la clase y celebrar una merendola de Navidad con sus compañeros. 
   Todos los talleres que hacen son en horario escolar, así que evidentemente, rara vez puedo ir a compartir un rato con ellos. Así que cuando recibí el correo informándonos de lo que se trataba esta vez, no lo dudé. Hablé con otra mamá de la clase, y con los niños nos pusimos manos a la masa... 
   Hicimos mantecados de limón

Los primeros los pincelamos con huevo antes de hornearlos, y parece que se tostaron un poco más.












Los siguientes los dejamos sin huevo por encima, para que quedaran más blanquitos. 












   En clase compartieron un montón de dulces de Navidad, había Roscón, polvorones, turrones, etc. Los mantecados llegaron, lo que no estoy muy segura es de si llegaron enteros, porque se rompían casi con tocarlos. De sabor, estaban buenísimos.

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