Elia Tarteando

Elia Tarteando

domingo, 30 de diciembre de 2012

TARTA PEPA PIG

   Para el tercer cumpleaños de mi sobrina, en Septiembre, le preparé una tarta de Pepa Pig.


Después del éxito de las magdalenas de fresa, esta vez hice un bizcocho de fresa, con Nesquik y esencia de fresa.
Preparé un almíbar (también de fresa) con el que bañé el bizcocho antes de rellenarlo y cubrirlo.


Y así quedó al final, después de cubrirlo con fondant azul, le puse verde simulando la hierva, flores y a Pepa Pig, el nombre por el lateral, y para poner el número de los años que cumplía decidí hacer un globo que sostenía Pepa.


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